溶けていくフレンチトースト

ずっと前の話になりますが．．．
２月２６日、立川でおこなわれた「東京都小学校管楽器演奏会」の後、数名の都の先生方と駅への帰り道が一緒になりました。

「もしよろしければ、少しだけお茶しませんか？」と私。
「えっ、いいんですか？うれしいです！　ぜひお願いします！」ということで、先生方とお店に立ち寄ることになりました。

おひとりの先生が、「田川先生、ここのパン、とっても美味しいんですよ。本店は表参道にあるんですけど、いつも行列が出来る位なんです。特に、フレンチトーストが美味しくって！」

「そうですか。じゃあここに入りましょうね。」と立ち寄ったお店。

ご紹介くださった先生は、迷わずカウンターで、そのフレンチトーストを注文されていました。
そのフレンチトースト、何と７００円。　　高っ！　カロリーも高そうだし、興味なし．．．

私は、並んでいる小さなパン１個を選び、コーヒーと一緒に注文しました。
他の先生もそれぞれに選んで．．．

私たちが食べ終わり、しばらくおしゃべりしていると、その「フレンチトースト」が来ました。

「んんん～、いい香り～、美味しそう～」
・・・覗き込む私に、先生は一切れ分けてくださいました。

「ん！　ヤバ！　美味しい～」

ちょっとだけ迷ってから、私はすっくと立ち上がり、カウンターへ。
「すみません。私もあのフレンチトーストを」と注文してしまいました。
他の先生方もつられて注文。

１０数分待って・・・来ました、来ました。



このフレンチトースト、口の中で溶けていくほど、フワフワトロトロなんです。
甘さと香ばしさは、まさに「大人の味」

こんな食感と味は、初めてでした。

７００円かけただけのことはありました。

先生のアナウンスに従って、はじめから注文すればよかった。

お店の名前は、「Neighbors Brunch」～パンとエスプレッソと～
http://neighbors-brunch.com/

立川で降りることは、まず無い私ですが、今度、立川に行く機会があったら、また立ち寄りたいです。


あっ、先に一切れいただいた分は、ちゃんと先生にお返ししましたよ。

「ちょっとだけお茶」だったはずが、かなりの時間、まったりしてしまいました。

でも、美味しくて、楽しくて、とても良い時間でした。

ちょっとミーハーな記事でした。　すみません。（笑）