田川伸一郎のブログ

福島県の『うまくて生姜ねえ!!』

福島県の「吾妻食品」から販売されている『うまくて生姜ねぇ!!」のご紹介です。

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品名のとおり、生姜がベースになっていますが、身体に良い成分を持つ「えごま」(シソ科の植物)やお酢、果糖などが加わり、少しピリッとした中にも、ほのかな甘みも感じます。

美味しくて美味しくて、口の中が幸せになります。

あったかいごはんに乗せても、冷奴に乗せても、そうめんなどの薬味としても、生野菜のドレッシングとしても...
何にでも合い、今までにない味わいを醸し出してくれる常備菜です。

私は、とりあえずこんな使い方で味わいました。

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冷奴に小ネギと一緒に乗せて... これだけで十分です。

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             オニオンスライスにオリーブオイルと一緒にかけて...。
             血液サラサラ効果も!



残念ながら、店頭販売はしていません。(地元や、福島県のアンテナショップにはあるようですが。)
通販のみの「お宝」です。

1本648円(税込)です。

こんなレシピが付いてきました。

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お買い求めは、下記から。 皆さまもぜひご賞味ください。

吾妻食品
http://www.adm-f.com/



*私は、今日から日曜日まで5日間、北海道の学校に伺わせていただきます。
今日と明日は、釧路へ。 金曜日から日曜日までは、今年度2回目の旭川です。

明日の夜に一度帰宅して、金曜日の朝、また出直すという超ハードスケジュールです。

倒れないようにしなきゃ...

頑張ります。



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| | 2014-06-25(Wed)22:25 [編集]